L'Impact de la Photo Culinaire sur Votre Restaurant
Des photos de plats appétissantes peuvent augmenter vos réservations de 30% et vos commandes en ligne de 50%. Dans l'ère Instagram et des sites de livraison, la photo culinaire est devenue incontournable.
Chez Studio Photo Cergy, notre service photo culinaire valorise vos créations gastronomiques.
1. Les Techniques d'Éclairage Food Photography
Lumière Naturelle vs Artificielle
- Lumière naturelle : rendu authentique, couleurs fidèles (idéal le matin 9h-11h)
- Éclairage LED continu : contrôle total, reproductibilité (restaurants sans fenêtre)
- Flash déporté : fige vapeur et mouvement
Le Setup Optimal
Éclairage latéral 45° : révèle textures et relief sans ombres dures. Réflecteur blanc opposé pour atténuer ombres.
2. Le Stylisme Culinaire Professionnel
Techniques de Dressage Photo
- Fraîcheur maximale : cuisiner juste avant shooting (légumes croquants, viande juteuse)
- Huile/glycérine : faire briller légumes et viandes
- Vapeur artificielle : cotons imbibés d'eau chaude en arrière-plan
- Hauteur : empiler éléments pour volume et appétence
3. La Composition et les Angles
Les 3 Angles Essentiels
- Vue à 45° : angle standard, montre volume et contexte
- Vue de dessus (flat lay) : tendance Instagram, multiple plats
- Vue rapprochée : focus sur textures et détails
4. Les Props et l'Ambiance
Le contexte visuel renforce l'identité du restaurant :
- Vaisselle : assiettes cohérentes avec positionnement (rustique, moderne, gastronomique)
- Couverts : disposés naturellement, pas trop visibles
- Nappes/sets : textures bois, lin, marbre selon ambiance
- Ingrédients bruts : contextualisent le plat (tomates, herbes, épices)
5. Nos Forfaits Photo Culinaire Restaurant
Forfait Menu Complet (490€)
- 10 plats photographiés
- 3 photos/plat (angles différents)
- Stylisme culinaire inclus
- Retouches professionnelles
- Livraison 5 jours
Forfait Carte Restaurant (890€)
- 20 plats photographiés
- 3-4 photos/plat
- Shooting en cuisine ou studio
- Formats web + impression menu
Intervention restaurants à Cergy, Pontoise, tout le Val d'Oise. Devis gratuit.
Conclusion : Investissez Dans Vos Visuels Culinaires
Des photos culinaires professionnelles sont le meilleur investissement marketing pour un restaurant. ROI mesurable et immédiat sur réservations et notoriété.